Zabkása bowl

Hozzávalók

Adag: 2 Adag (2 tál)

a zabkása bowlhoz

• 2 alma (pl. wellant, kb. 400 g)

• 50 g dmBio mogyoróbél

• 1 ek. margarin

• só

• 50 ml dmBio, A-minősítésű juharszirup

• 300 ml dmBio natúr zabital

• 50 g dmBio mazsola

• 80 g dmBio finom szemű zabpehely

• 2 ek. görög vegán joghurt

• 2 ek. dmBio barna mandulakrém

• 1-2 ek. ropogós magos müzli

• 1-2 ek. dmBio magkeverékes granola

• ízlés szerint 2 csipet dmBio őrölt ceyloni fahéj

Elkészítés

A zabkása bowl elkészítése

1. lépés

   Hámozza meg és negyedelje az almákat, távolítsa el a magházat, majd vágja falatnyi darabokra. Aprítsa durvára a mogyorót. Olvassza fel a margarint egy serpenyőben, és pirítsa az almát, illetve a mogyorót világosbarnára, közben szórja meg egy csipet sóval. Öntse fel juharsziruppal, röviden keverje át, kapcsolja ki a tűzhelyet és pihentesse az almát a meleg, kikapcsolt főzőlapon.

2. lépés

   Forralja fel a zabitalt egy lábasban a mazsolával és egy csipet sóval. Adja hozzá a zabpelyhet és állandó keverés mellett forralja fel. Alacsony hőfokon való kevergetés mellett főzze kb. 2 percig, amíg be nem sűrűsödik.

3. lépés

   Öntse a zabkását tálakba, tegyen a tetejére joghurtot, mandulakrémet, illetve almát, és szórjon rá ropogós magkeveréket és granolát. Igény szerint ízesítheti egy kevés fahéjjal.