Nem csak finom, de tartós is!

Megérkezett az ősz, ami nem csak az állatvilág számára, de nekünk is a betakarítási időszakot jelenti. Nem árt, ha jól felkészülünk az előre nem látható helyzetekre, nem mellesleg az étkezések is könnyebben tervezhetők, ha tudjuk, hogy mi van a spájzban. A jól megtervezett éléskamra nem csak időt, de pénzt is megtakarít nekünk!

dm Kft.

Olvasási idő 3 perc

•

2023. 02. 09.

Előre tervezés

Az éléstár feltöltését nem lehet előzetes tervezés nélkül elkezdeni, de vajon mely élelmiszerekből érdemes egy kisebb mennyiséget tárolnunk? Ilyenek például a liszt, olaj, gyümölcs- zöldség- és halkonzerv, száraz tészta, rizs, valamint a hüvelyesek. Mindemellett érdemes növényi tejitalokat is raktároznunk, ugyanis ezek lejárati ideje jóval hosszabb, mint az állati eredetű társaiké.

Borsó, bab, lencse

A szárított hüvelyesek gazdagok rostban, fehérjékben és ásványi anyagokban is. Hűvös, száraz helyen tárolva általában egy évig is eltarthatók. Az elkészítést tekintve könnyebb dolgunk van, ha a konzerv verziót használjunk.

Márka: dmBio; Terméknév: Bio sárga lencse, 500 g; Ár: 1 499 Ft; Alapár: 0,5 kg (2 998 Ft / 1 kg); dm márka logó; 0 5 csillagból 0 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása
1 499 Ft
0,5 kg (2 998 Ft / 1 kg)
dmBioBio sárga lencse, 500 g
(0)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio hegyi lencse, 500 g; Ár: 1 199 Ft; Alapár: 0,5 kg (2 398 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,721 5 csillagból 111 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot piros Nem rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása
1 199 Ft
0,5 kg (2 398 Ft / 1 kg)
dmBioBio hegyi lencse, 500 g
(111)
Nem rendelhető

A lista vége

Konzervek, egytálételek

Nem csupán energiát, de időt is spórolunk azzal, ha néha készételeket fogyasztunk. Itt természetesen nem a gyorsfagyasztott élelmiszerekre gondolunk, hanem azokra a konzervekre, amelyek tartalmát fogyasztás előtt csak melegíteni szükséges.

Márka: dmBio; Terméknév: Bio csicseriborsós egytálétel kókusztejjel, 400 g; Ár: 1 149 Ft; Alapár: 0,4 kg (2 873 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,741 5 csillagból 170 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása
1 149 Ft
0,4 kg (2 873 Ft / 1 kg)
dmBioBio csicseriborsós egytálétel kókusztejjel, 400 g
(171)
Rendelhető

A lista vége

Gabonák

A különféle gabonaszármazékok, mint például a tészta, a rizs és hasonlók elegendő szénhidrátot biztosítanak a szervezetnek, és alacsony víztartalmuk miatt ’átlagon felüli eltarthatósággal’ rendelkeznek. Ide sorolhatjuk például a különféle kekszeket.

Márka: dmBio; Terméknév: Bio tönköly vajas keksz, 150 g; Ár: 849 Ft; Alapár: 0,15 kg (5 660 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,817 5 csillagból 115 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása
849 Ft
0,15 kg (5 660 Ft / 1 kg)
dmBioBio tönköly vajas keksz, 150 g
(115)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio basmati barna rizs, 500 g; Ár: 1 199 Ft; Alapár: 0,5 kg (2 398 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,403 5 csillagból 119 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása
1 199 Ft
0,5 kg (2 398 Ft / 1 kg)
dmBioBio basmati barna rizs, 500 g
(119)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio basmati gyorsrizs, 250 g; Ár: 969 Ft; Alapár: 0,25 kg (3 876 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,714 5 csillagból 63 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása
969 Ft
0,25 kg (3 876 Ft / 1 kg)
dmBioBio basmati gyorsrizs, 250 g
(63)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio spagetti száraztészta teljes kiőrlésű durumbúzából, 500 g; Ár: 699 Ft; Alapár: 0,5 kg (1 398 Ft / 1 kg); dm márka logó; 0 5 csillagból 0 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása
699 Ft
0,5 kg (1 398 Ft / 1 kg)
dmBioBio spagetti száraztészta teljes kiőrlésű..., 500 g
(0)
Rendelhető

A lista vége

Vegán alternatíva

Aki szeret házi süteményeket készíteni és kellő kísérletezőkedvvel rendelkezik, annak mindenképp javasoljuk, hogy tartson a kamrában almaszószt, illetve chiamagot. Ezek az összetevők ugyanis könnyedén helyettesítik az olyan friss alapanyagot, mint például a tojást.

Szavatossági idő

Az élelmiszerpazarlás elkerülése érdekében javasolt betartanunk a csomagoláson szereplő tárolási útmutatókat. Fontos, hogy a különféle alapanyagokat zárt edényekben, hűvös, száraz helyen tartsuk. Ha például a lisztet vesszük górcső alá, akkor nem árt tudni, hogy a 405-ös és 550-es búzaliszt akár 18 hónapig is tárolható, míg a teljes kiőrlésű lisztet csupán 6-9 hónapig tudjuk felhasználni.

Tipp: mivel a liszt könnyedén felszívja az idegen illatokat és szagokat, így nem szabad erős, aromás fűszerekkel együtt tárolni.

Márka: dmBio; Terméknév: Bio hajdinaliszt, teljes kiőrlésű, 500 g; Ár: 1 299 Ft; Alapár: 0,5 kg (2 598 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,734 5 csillagból 128 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása
1 299 Ft
0,5 kg (2 598 Ft / 1 kg)
dmBioBio hajdinaliszt, teljes kiőrlésű, 500 g
(128)
Rendelhető

A lista vége

Mit tartsunk szem előtt vásárlásnál?

Bevásárlás esetén mindig tartsuk szem előtt a fenntarthatóságot. Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy az alapos felkészülés és tervezés nem egyenlő felhalmozással. Az általános javaslat szerint minden háztartásnak hozzávetőleg 10-15 napig elegendő készlettel érdemes rendelkeznie.