
Az advent legyen ünnep mindenkinek!
A karácsonyi időszakban sok civil ügyet segítünk adománnyal évek óta, szerettünk volna idén a legnehezebb szociális helyzetben levő csoportoknak a megszokott hétköznapoktól eltérő, különleges ünnepi pillanatokat szerezni. November végén és december elején ezért a Budafoki Baptista Gyülekezet Termében terítettünk ünnepi asztalokat, és ide vártuk a Krízis Alapítvány Gyermekotthon gyerek lakóit és fiatal felnőttjeit, a Bartók Anyaotthon lakóit, a Mamás Otthon anyukáit a gyermekeikkel, illetve egy 22. kerületi magányos idősekből álló csoportot.
A háromfogásos adventi vacsora előkészítését a Budapest Bike Maffia profi csapata koordinálta, akik évek óta elkötelezetten dolgoznak a hajléktalan és nehéz helyzetben élő emberekért Budapesten.
Az ételeket a Jedermann Café csapata állította össze, a fogások elkészítéséhez természetesen dmBio alapanyagokat is használtak.
Szeretettel ajánljuk mindenkinek ezeket a recepteket, amelyek elsősorban nem az alapanyagok vagy az elkészítési mód miatt különlegesek, sokkal inkább azért, mert ezekkel a fogásokkal leptük meg a vendégeket is. Klasszikus ételekkel készültünk, hiszen azt gondoljuk, néha érdemes visszanyúlni az alapokhoz, különösen akkor, ha az a fogások a nehéz helyzetben élő vendégek számára is egy kis otthonosság érzést adhatnak.
A finom falatok mellett igyekeztünk meghitt légkört teremteni ezekre az alkalmakra, a részvevőket egy kis higiéniai ajándékkal is megleptük. A helyszín előkészítésébe és a vacsora felszolgálásába a dm munkatársai is bekapcsolódtak önkéntesként.
A helyszín dekorálásában köszönjük a segítséget a We Are Reklámügynökségnek, akik már régóta kreatív partnereink a különféle projektjeinkben.
Kívánunk mindenkinek meghitt ünnepi ráhangolódást az adventi időszakra, és miközben készülődünk, gondoljunk azokra is a környezetünkben, akiknek esetleg kisiklott az élete, hiszen néha egy jó szó, egy apró kedvesség is sokat jelenthet.
Receptek
Fotók: Juhász István - Budapest Bike Maffia


