A drasztikus diéták hátrányai

Tegye a kezét a szívére: hány fogyókúrát próbált már ki? Titokban ön is állandóan diétázik, folyamatosan újabb és újabb fogyókúrás recepteket keres? Tudja, mit? Ezek nélkül is élhetünk boldogan: eláruljuk, miért mond csődöt olyan sok diéta, és mennyire egyszerű az egészséges táplálkozás.

Öt tény a diétákról

1. A soványság nem feltétlenül jelent egészséget

Sokkal fontosabb, hogy milyen a testösszetételünk, vagyis mennyi a testünk zsír-, izom- és vízszázaléka. Ezenkívül lényeges még, hogy milyen a vérképünk, a lelki állapotunk és fizikai terhelhetőségünk.

2. A diéták nem személyre szabottak  

A drasztikus diéták nem hosszú távra szólnak, mert úgy állítják össze őket, hogy már rövid idő alatt is eredményesek legyenek – ennek azonban az az ára, hogy gyakran túlságosan nagy korlátokat szabnak. Az előírások ráadásul túlságosan általánosak, vagyis nem veszik figyelembe a fogyókúrázó egyéni adottságait.

3. A fogyókúrás könyvek átverései 

Minden évben újabb és újabb könyvek jelennek meg, amelyek tele vannak gyors eredményt ígérő diétás ötletekkel és receptekkel. Ha valakinek elsőre sikerül rövid idő alatt lefogynia egy diétával, az általában annyira motivált lesz, hogy utána könnyebben hajlandó egy újabb, látszólag hasznos könyvet megvenni. Pedig inkább a hosszú távú siker lenne a fontos: milyen tartós lesz az eredmény, egy, két vagy akár öt év múlva?

4. Miért fullad kudarcba a legtöbb fogyókúra? 

Szokásaink megváltoztatása nem is olyan egyszerű, nem megy egyik napról a másikra. Ráadásul sokszor türelmetlenek is vagyunk, és legszívesebben már másnapra elérnénk az ideális testsúlyunkat. Hiába szeretné azonban ezt az agyunk, ha a testünk képtelen az ilyen hirtelen átállásra. A legideálisabb az, ha az agyunk és a testünk minden nap együtt dolgozik a cél eléréséért. És akkor még nem beszéltünk arról a sok kísértésről, amelyek megnehezítik a mindennapjainkat: az élelmiszeripar csak úgy ontja magából az újabb és újabb csábító finomságokat, az autóhasználat pedig egyáltalán nem kedvez az ajánlott mozgásban gazdag életmódnak. Általában eleve túl kevés időt szánunk az étkezésre, sokan úgynevezett „stresszevők”, és sokan egyszerűen unalomból esznek.

5. Így kerülhetjük el a jojó-hatást 

Amikor diétázunk, általában erős korlátok közé vagyunk szorítva. Amikor pedig túl vagyunk rajta, az elnyomott igényeinket természetesen ki akarjuk elégíteni. Ilyenkor jön a jojó-hatás, ami miatt a súlyunk általában még több lesz, mint a fogyókúra előtt. Tippünk: ha sikerül a szokásainkat hat hónap alatt átalakítani, nagy eséllyel nem fogunk visszatérni a régi életmódunkhoz.

Hosszú távú, kiegyensúlyozott táplálkozás – hogyan csináljuk?

lőször is tegyük fel magunknak a kérdést: tényleg le kell fogynom? Ha tudjuk a testtömeg indexünket (BMI), erre a kérdésre hamar választ kapunk. Ennek kiszámolása meglehetősen egyszerű: a testsúlyunkat osszuk el a magasságunk négyzetével. (Vagyis például egy 175 cm magas, 70 kg-os nő BMI-je: 70:1,75x1,75 = 22,86.)

• Általános szabály: hetente ne fogyjunk többet fél vagy legfeljebb egy kilónál.
• Sohase menjünk éhesen bevásárolni, és mindig tartsuk magunkat a bevásárló listánkhoz. Ezzel megakadályozhatjuk, hogy felesleges élelmiszereket halmozzunk fel.
• Kis adagokat készítsünk magunknak, és tálaljuk az ételt mindig tetszetősen. Rágjunk meg minden falatot lassan és alaposan, és szánjunk elég időt az étkezésre.
• Egyáltalán nem jó ötlet semmit sem enni! Minden nap reggelizzünk, együnk rendszeres időközönként, és köztes étkezésként fogyasszunk gyümölcsöt vagy zsírszegény tejterméket. Így elkerülhetjük, hogy hirtelen ránk törjön a farkasétvágy, és azonnal megegyük azt, ami a közelünkben található.
• A kalóriaszegény, ám tápláló ételek közé tartozik a rizs, a tészta, a burgonya, a kenyér hallal, a hüvelyesek, a húsfélék, valamint a tejtermékek, a tojás, a zöldség, a gyümölcs és a víz. Tippünk: a legjobb zsírszegény elkészítési mód a párolás. Ízesítésre inkább zöldfűszereket és gyógynövényeket használjuk, mint sót és sok zsiradékot.
• Az elfogyasztandó ételek ideális mennyisége függ a magasságunktól, a testsúlyunktól, és attól is, hogy mennyit mozgunk, illetve sportolunk. Ráadásul nem mindenkinek a szervezete emészt meg egyformán minden ételt.
• El a kezekkel az alkoholtól! A zsiradékok után ugyanis abban van a legtöbb kalória. Persze, figyeljünk rá, hogy elég folyadékot fogyasszunk, de ez legfőképpen víz vagy édesítetlen tea legyen.
• Mozgás – minden megengedett, ami a testünknek jólesik. Próbáljunk ki sokféle sportot, hogy megtaláljuk a számunkra ideálist. Ha nagyon túlsúlyosak vagyunk, először beszéljünk a háziorvosunkkal vagy egy szakemberrel, hogy milyen ízületkímélő mozgásformát ajánlanak számunkra.

Ha tovább olvasnál a témában, ajánljuk olvasd el ezt a cikket is:

Így fogyókúrázz egészségesen