Növényi italok és növényi desszertek
Növényi italok - a tej alternatívái
Az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő növényi italok számos jótékony hatású összetevővel rendelkeznek, ezért fogyasztásuk nem csak a vegetáriánus vagy vegán életmódot, esetleg speciális étrendet követők számára ajánlott, hanem azoknak is, akiknek az állati eredetű élelmiszerek szerves részét alkotják a mindennapi étkezéseknek. A dm Online Shop kínálatában elérhető bio, vegán és gluténmentes növényi italok mellett cukormentes variációkból is választhat.
Változatos növényi italok
A sokféle ital között mindenki megtalálhatja a maga ízlésének megfelelőt. A dm-nél az ismert szójaital mellett különféle gabonafélékből illetve magvakból készült változatokat is rendelhet. A legnépszerűbb növényi italok:
- szójaital
- mandulaital
- zabital
- rizsital
- kókuszital
Mivel a növényi italok színben és állagban is nagyon hasonlítanak a tejhez, ezért ideális helyettesítőt jelentenek azok számára, akik nem szeretnének lemondani a tej által nyújtotta lehetőségekről. Ideálisak főzéshez és egyes sütemények elkészítéséhez vagy egyszerűen müzlihez, kávéhoz, de önmagukban fogyasztva is finomak. Ízüket tekintve azonban a növényi alapú italok nagyban eltérnek a tehéntejtől. Egyes csonthéjasokból, magvakból készült italok édes ízűek, míg más növény alapú társaik, mint a zabital a gabonához hasonlító ízvilággal rendelkeznek. Próbálja ki a növényi italok vaníliás, csokoládés ízesítésű változatait is, hogy megtudja, melyik lesz az kedvence!
Miért érdemes növényi italra váltani?
Nap, mint nap egyre többen mondanak le a tejről, és keresnek egy részben hasonló alternatívát. Míg egyesek csak szimplán szeretnének valami újat kipróbálni, addig mások az egészségügyi szempontok miatt választják a tej helyett a növényi italokat.
A növényi italok alacsonyabb koleszterin tartalommal rendelkeznek, mint az állati eredetű tej. Egyes növényi alapú készítmények koleszterincsökkentő hatással is rendelkezhetnek, ezért fogyasztásuk magas koleszterinnel küzdők számára még inkább ajánlott. A tejet helyettesíteni képes növényi italok különösen népszerűek az allergiások körében, mivel nem tartalmaznak tejcukrot (laktózt) és tejfehérjét. Ezért laktóz- vagy tejfehérje-intoleranciában szenvedők is fogyaszthatják. Ezenkívül gazdagok vitaminokban és egyéb tápanyagokban. A speciálisan dúsított növényi italok minden fontos tápanyagot tartalmaznak, amelyek a tehéntejben is megtalálhatók, de zsírtartalmuk gyakran alacsonyabb. Emellett kevesebb telített és több telítetlen zsírsavat is tartalmaznak, ezért hozzájárulhatnak egyes betegségek kialakulásának megelőzéséhez.
Jó az embereknek és a környezetnek
A növényi alapú tejhelyettesítőkre való átállás nem csak az emberi szervezetnek ideális, de a környezetnek is jót tesz. Mivel a növényi italok előállítása kevesebb területet és vizet igényel, és az éghajlatot sem érinti olyan súlyosan, mint a tej előállításának folyamata. Óvja egészségét és környezetét a dm Online Shop változatos növényi ital és növényi desszert kínálatából rendelhető termékekkel!