Növényi tejszín
A vegán konyha alapjai - növényi tejszínek, habok, krémek
A vegán táplálkozás miatt egyre inkább elterjedtebbek, divatosabbak az állati eredetű élelmiszerek növényi alternatívái, melyeknek köre folyamatosan bővül. A tejhelyettesítők nemcsak a vegán életmódot követőknek ajánlottak, hanem azoknak is, akiknek egyéb okokból kell kerülniük a tejterméket. A dm Online Shop növényi tejszín kínálatából könnyen beszerezhetők a főzések, sütések vegán hozzávalói. Legyen a következő fogás ízélmény az egész családnak!
Növényi készítmények sütéshez, főzéshez, díszítéshez
Ma már széles választékban elérhetőek a főzéshez felhasznált alapanyagok növényi változatai, de ennek ellenére sokan még mindig inkább a tejből készült hozzávalókat választják. Az olyan termékekkel, mint a növényi habtejszín, vegán tejszínhab, akár teljesen elhagyhatja az eddig használt tej alapú összetevőket. A legismertebb tej alapú készítmények, melyek helyett a dm-ben vegán alternatívákat találhat:
- tejszín
- tejszínhab
- főzőkrém
- habkrém
Miért érdemes növényi tejszínek használatával főzni?
A növényi italokhoz hasonlóan a vegán tejszín alternatívák is számos előnnyel rendelkeznek az állati eredetű termékekkel szemben. A dm növényi tejszín kínálatában alacsony zsírtartalmú, koleszterinmentes és gluténmentes termékek is elérhetők. A szójából, rizsből, zabból vagy kókuszból készült hozzávalók között egyszerűen megtalálhatja az ízlésének és receptjének megfelelőt. Ráadásul a növényi alapú változatok laktózmentesek és kevesebb telített zsírsavat tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy általában jobbak az egészségnek, mint az állati eredetű társaik. Emiatt a bio és cukormentes növényi tejszínek remek választást jelentenek azoknak, akik még egészségtudatosabban szeretnének főzni.
Egészségesebb és környezetbarátabb
Bár egyesek számára nehéznek tűnhet a vegán élelmiszerekre való átállás, de egészségügyi és környezetvédelmi okokból mégis érdemes lemondani az állati eredetű termékekről. Mivel a növényi hozzávalókból készült étrenddel kevesebb telített zsírt és koleszterint fogyasztunk, ezért az állati eredetű tejszínek alternatívái is pozitív hatással lehetnek az egészségre. Sok előítélettel ellentétben az ilyen életmód nem jár automatikusan a fontos tápanyagok hiányával – a kiegyensúlyozott táplálkozás jelenti a megoldást. Emellett a növényi alapú készítmények előállítása környezetbarátabb, mint a tej alapú élelmiszerek gyártása.
A dm-ben könnyen megtalálhatja a teljes értékű növényi étrendjéhez szükséges hozzávalókat. A vegán élelmiszerek, mint a tofu és a növényi italok egyértelműen fel vannak címkézve, és első pillantásra felismerhetőek. Főzzön és süssön még különlegesebb ételeket a dm Online Shop növényi tejszín kínálatában kapható alapanyagokkal!