Gyümölcslé
Gyümölcslevek – gyümölcsös felüdülés egész napra
Indítsa egy pohár friss gyümölcslével a napot! A dm finom gyümölcsleveit választva időt és energiát takaríthat meg, elfelejtheti a fárasztó, sokáig tartó gyömölcsfacsarásokat, préseléseket! A széles kínálatnak köszönhetően pedig reggelije - ami a nap legfontosabb étkezése - mindig változatos napindító lehet.
Megfelelő gyümölcs mindenkinek
Legyen szó narancs-, mangó-, szőlő- vagy almaléről – a dm-nél a klasszikus gyümölcslevek széles választékát érheti el. A megvásárolható levek között olyan különlegességeket is találhat, amelyek többféle gyümölcsből készülnek, vagy nem a megszokott ízeket tartalmazzák, hanem például maracuját vagy aróniát.
A gyümölcslevek nemcsak finomak, de vitaminokban és nyomelemekben gazdagok vagyis értékes tápanyagokkal is ellátnak bennünket. A dm kisebb palackokban, üvegekben is kínál gyümölcsleveket, püréket, ezek gyerekeknek is ideálisak. Sőt, kis méretüknél fogva kiváló szomjoltók utazás közben.
Több, mint egy ital
A zöldséglevekhez hasonlóan a gyümölcslevek felhasználási lehetőségei is sokrétűek. Egyrészt tisztán vagy vízzel hígítva is ihatjuk. Például reggeli mellé egy pohár rostos narancs- vagy almalé fogyasztása jótékony hatással lehet az anyagcserére. A rostban gazdag gyümölcslevek turmixok és smoothiek összetevőjeként rövid időre remekül képesek csillapítani az éhséget. Emellett a préselt léből finom lekvárokat, zseléket is készíthetünk. Egy csipetnyi gyümölcslé a gyümölcssaláta öntetét is nagyszerűen megízesítheti. Plusz, nedvességtartalma miatt akár pálcikás fagylalt készülhet belőle a forró nyári napokra.
Igazi gyümölcslé, sűrítmény vagy nektár?
Nem minden gyümölcsből készült lé egyforma. A gyümölcslének két változata van, amelyek a gyártási folyamatban térnek el egymástól:
- Direktlé, frissen préselt gyümölcslé: A gyümölcs levét a préselése, facsarása után szűrik, és vagy azonnal palackozzák, vagy először sterilen eltárolják, majd később palackozzák. Ez a lé szinte azonnal fogyasztható. Gyümölcstartalma 100%-os.
- Gyümölcslé sűrítményből: A gyümölcsökből először levet préselnek, majd eltávolítják az aromákat és a vizet. A kapott koncentrátum ezután könnyen tárolható és szállítható. Felhasználáskor, fogyasztáskor vizet, az előzőleg kivont aromát és néha gyümölcspépet is hozzáadnak a gyümölcsös ízű lé megfelelő állagának eléréséhez.
Szintén fontos megkülönböztetni a gyümölcslevet a gyümölcsös italtól, és a gyümölcsnektártól, amelyek vízzel kerülnek hígításra, valamint különböző egyéb összetevőket adnak hozzájuk:
- Gyümölcsnektár: Egyes gyümölcsök, amelyek különösen nagy mennyiségű gyümölcssavat tartalmaznak, nem használhatóak fel gyümölcslének. Hasznosításukra kiváló megoldás a nektárként való elkészítés. Ez az ital már hozzáadott cukrot vagy mézet is tartalmazhat. Az egyre kedveltebb gyümölcsfröccsök is ebbe a kategóriába tartoznak.
- Gyümölcsös ital: Ezeknek az italoknak gyümölcstartalma különböző. Készítéskor a vízen és a cukron kívül ásványi anyagok, vitaminok, aromák is felhasználásra kerülhetnek.
Böngésszen a dm Online Shopban elérhető gyümölcslevek között, és fedezzen fel új ízeket!