Vegán kenyérpraliné

Hozzávalók

Adag: 4 Adag (kb. 8 darab)

vegán kenyérpralinéhez

• 3 nagy fehérrépa

• 2 ek. dmBio sütőolaj

• só

• 6 dmBio aszalt paradicsom

• 1 üveg dmBio vegán kesudiókrém

• 1 tk. olasz fűszer

• 1 tk. currypor

• 1 marék saláta

• 1 csomag dmBio zabkenyér magvakkal

• továbbá: konyhai zsineg

Elkészítés

Vegán kenyérpraliné

1. lépés

   Pucolja meg a fehérrépákat, majd hosszában gyalulja le. Melegítse fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsa meg benne a fehérrépákat, közben ízesítse sóval. Egy tányéron hagyja kihűlni.

2. lépés

   A szárított paradicsomokat tegye egy konyhai papírtörlőre, hagyja lecsöpögni, majd aprítsa fel. A vegán kesudiókrémet a napon szárított paradicsomokkal, az olasz fűszerrel és a curryporral keverje össze.

3. lépés

   Mossa meg a salátát és szárítsa meg. A zabkenyeret keresztben harmadolja fel. A szeletek felét kenje meg kesudiókrémmel, és tegyen rá salátát. Ezután helyezzen rá egy másik szelet kenyeret. A legyalult fehérrépákkal tekerje körbe a kenyérpralinékat, majd rögzítse egy konyhai zsineggel.