
Cékla krémleves
Hozzávalók:
- 300 g cékla
- 2 fej hagyma
- 20 g friss gyömbér
- 300 g sárgarépa
- 1 savanykás ízű alma
- 1 késhegynyi chili por
- 2 ek dmBio extra szűz olívaolaj
- 500 ml zöldségalaplé (Tipp: dmBio ételízesítő zöldségekkel)
- 300 ml dmBio kókusztej
- 100 ml dmBio céklalé
- só és bors
Tálaláshoz:
- 4 ek dmBio kókusztej
- 4 tk kókuszchips
- tetszés szerint chilipehely vagy koriander
- dmBio fehérjedús kenyér
Elkészítés:
Hámozzunk meg a céklákat és vágjuk nagyobb darabokra. Hevítsünk fel két evőkanál olívaolajat, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, illetve a gyömbért, majd dinszteljük üvegesre. Ezután adjuk hozzá a felkockázott almát, a darabokra vágott répát, és kb. 5 percig pirítsuk közepes lángon. Ezután öntsük hozzá a céklalevet, a zöldségalaplevet, a kókusztejet és jól keverjük el az egészet. Ízesítsük sóval és borssal, adjuk hozzá a chiliport, majd fedő alatt kb. 30 perc alatt forraljuk össze. Pürésítsük a levest egy robotgép segítségével, majd tálalhatjuk is. Díszíthetjük akár kókusztejjel vagy pirított kókuszreszelékkel, korianderrel.
Ajánlott termékeink
- Márka: dmBio; Terméknév: Zöldségleves ételízesítő kocka, hozzáadott cukortól mentes, 66 g; Ár: 499 Ft; Alapár: 0,066 kg (7 561 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,62 5 csillagból 113 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása499 Ft0,066 kg (7 561 Ft / 1 kg)Rendelhető
- Márka: dmBio; Terméknév: Bio zöldségleves ételízesítő por, utántöltő, 290 g; Ár: 1 499 Ft; Alapár: 0,29 kg (5 169 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,081 5 csillagból 422 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztása1 499 Ft0,29 kg (5 169 Ft / 1 kg)Rendelhető
A lista vége