Giving Friday 2024-ben: vizesélőhely fejlesztését támogatjuk
Idén is átszínezzük a Black Friday napot, és akciók helyett a teljes aznapi forgalom 5 százalékát adományként ajánljuk fel a WWF Magyarország élőhely-rehabilitációs projektjére, amelyet a Pélyi Madárrezervátumban valósítanak meg.
A Black Friday hatalmas akciói nem illenek a dm-hez, hiszen az üzletekben az év többi napján sem kínálunk akciókat, évek óta a Mindig megéri tartós ár startégiával dolgozunk. Ennek lényege, hogy négy hónapon át nem emelkednek az árak, így kiszámíthatóságot kínálunk a vásárlóknak. A Black Friday nap mára az indokolatlan túlfogyasztás szimbóluma is lett, ezért tudatosan alakítottuk át a nap koncepcióját és üzenetét. Azok, akik ezen a napon amúgy is a dm-ben vásárolnának, egy társadalmilag hasznos ügyhöz járulnak hozzá.
A Pélyi Madárrezervátum életközösségét segíti a projekt
Napjaink környezeti válságában a globális felmelegedés mellett a természet pusztulása is a figyelem középpontjába került. A természetes élőhelyek helyreállítása a klímaalkalmazkodás egyik fontos eszköze lehet, miközben életminőségünket is pozitívan befolyásolja hosszú távon. Vállalatunk fenntarthatósági fókuszterületei között fontos helyet kapnak a klímavédelmi célok és a biodiverzitás támogatása. A WWF Magyarországgal megvalósított élőhelyfejlesztés hozzájárul a biodiverzitás és a vegetáció természetességének növeléséhez, a terület vízellátásának javításához, így támogatva a vizesélőhelyen költő és táplálkozó madarakat és természetesen az egész életközösséget, így a fekete gólyákat, a cigányrécéket, a vidrákat és a dunai tarajosgőtéket.
Az élőhelyfejlesztés megvalósítását a WWF Magyarország 2025-ben kezdi az 5,5 hektáros területen, az 5 évet felölelő projekt vízkormányzó műtárgy létesítését foglalja magába a nyílt vízfelület fenntartása érdekében, a parti sávban az inváziós fásszárúakat őshonos füzesre cserélik, illetve a telepített fák gondozását is elvégzi a szervezet a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság kezelésében levő területen.
„A vízzel kapcsolatos környezeti problémák egyre gyakoribbá váltak Magyarországon is: a klímaváltozás hatására nem mindig jókor és sokszor nem kellő mennyiségben hull a csapadék, az aszályos időszakok egyre nagyobb mértékűek, a talajvízszint pedig folyamatosan csökken. A vizesélőhelyek helyreállításával ezt a helyzetet tudjuk lokálisan pozitív irányba terelni, hiszen a környezetükben emelkedni tud a talajvízszint, ennek hatására pedig a mezőgazdasági termelés is jobban ellenáll az aszályos időszakoknak. Mivel a vizesélőhelyekből mára nagyon kevés maradt meg, ezért a vízhez kötődő élőlények számára kulcsfontosságú egy-egy ilyen fejlesztés” – avat be a részletekbe Rezneki Rita, a WWF Magyarország vállalati biodiverzitás- és agrárszakértője.
Átfogó klímavédelmi intézkedések a dm-nél
A dm filozófiájának alapja, hogy közösségként példát mutat környezetének. Nemzetközi szinten több párhuzamos fejlesztési terület járul hozzá, hogy vállalatunk a szociális, környezeti és vállalatirányítási horizonton is további lépéseket tegyen fenntarthatósági célkitűzései felé. Az ökológiai lábnyom csökkentését szolgáló innovációk kiemeltek a jövőre irányuló befektetések terén. Ahhoz, hogy az ökológiai lábnyomról valós képet kapjunk, nemzetközi szinten évről évre klíma- és ökológiai mérleget készítünk, az összegyűjtött adatok alapján tervezzük meg a további lépéseket. A dm-országokban ambiciózus program célozza például a fosszilis energiahordozókról való leválást a központokat és az üzlethálózatot érintően is. A dm üzleteiben a vásárlók számára leginkább a választékon keresztül érzékelhető a fenntarthatóság: bio és natúr termékek széles választékát kínáljuk, folyamatosan bővül a fenntarthatóbb termékek köre, nemzetközi szinten fontos terület a beszállítói láncok fenntarthatóvá alakítása, és ezzel is az átfogó klímavédelmi célok támogatása.
Giving Friday - 2023
Giving Friday - 2023
Mentor Palánták – gyerekek egészséges és fenntartható életmódját támogattuk
Vásárlóink segítségével a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége és a Felelős Gasztrohős Alapítvány közös, kortárs edukációs projektjét, a Mentor Palánták programot támogattuk 2023-ban. A forgalom 5%-át, több, mint 30 millió forintot tudtunk a gyermekek egészséges és fenntartható életmódjának támogatására átadni, hogy ezzel is segítsük a gyermekkori elhízás kockázatának csökkentését.
Az iskoláskor kulcsfontosságú a növekedés, a pszichoszociális fejlődés, valamint az egész életen át tartó helyes táplálkozási és életmódszokások kialakulása szempontjából. A helyesen összeállított étrend táplálja a növekvő agyat és testet, javítja az iskolai teljesítményt és a megismerési képességeket. A megfelelő tápanyagbevitel lehetővé teszi azt is, hogy egyes gyermekek behozzák a kora gyermekkorban elszenvedett elmaradásokat, és felzárkózzanak társaikhoz. Mégis, ma sok gyermek nem olyan étrendet követ, amely megteremti számukra a hosszú, egészséges és produktív felnőtt élet alapjait. Sokan közülük kihagyják a reggelit; túl kevés gyümölcsöt, zöldséget, halat és tejterméket esznek; rendszeresen fogyasztanak magas cukor-, só- és telítettzsír-tartalmú élelmiszereket. Az iskolások mintegy 21 százaléka naponta kevesebb mint egyszer fogyaszt zöldséget; 34 százalékuk naponta kevesebb mint egyszer eszik gyümölcsöt; 42 százalékuk naponta iszik üdítőitalokat; 46 százalékuk pedig legalább hetente fogyaszt gyorséttermi ételeket. Az egészséges táplálkozási ismeretek bővítése alapvető fontosságú a helyes étrendi szokások kialakításában.
Kortárs edukáció: híd a fiatalok és a szakemberek között
A MDOSZ olyan egészségnevelő programot dolgozott ki, amely a főiskolai dietetikusképzésben, valamint az általános iskola felsőbb évfolyamában tanuló diákok aktív részvételére épít, célja az egészséges táplálkozáshoz kötődő ismeretek könnyen befogadható, szerethető, élményszerű átadása, módszere pedig a kortárs edukáció. A kortárs edukátorok olyan fiatalok, akik mellérendelt szerepből, a velük (közel) egykorú társaiknak adják át tudásukat, sokszor a híd szerepét betöltve a fiatalok és a szakemberek között. A kortárs oktatás módszere különösen hatékony, hiszen az így átadott információkat hitelesebbnek, jobban érthetőnek tarthatják a gyermekek, ezáltal könnyebben elfogadják, alkalmazzák azokat. A kortárs oktatás módszere ezen túl fenntartható, hiszen az ismeretek átadása az adott közösségen belül történik, így a folytonosság is biztosított az egyes iskolai évfolyamok között.
A fenntarthatóság más formában is megjelent a projektben, a Felelős Gasztrohős csapata az élelmiszerek és a fenntarthatóság kapcsolatával ismerteti meg a gyerekeket játékos élményfoglalkozások keretében.
A Felelős Gasztrohős Alapítvány itthon egyedülállóként, több mint 10 éve foglalkozik a fenntartható étkezés népszerűsítésével. Kisiskolásoknak szóló, az infotainment módszerén alapuló programjukkal már több mint 1500 tanulónak - és rajtuk keresztül szüleiknek is -mutatták meg, hogy bárki lehet Gasztrohős és falatonként képesek vagyunk megváltoztatni a világot. A pedagógusok által is elismert és kedvelt foglalkozásaikon élményeken, játékokon keresztül mutatják meg, hogy miért jó nekünk és a bolygónak is, ha helyi, szezonális alapanyagokat fogyasztunk, hogy miért érdemes tudatosan, tervezetten vásárolni, és miért inkább piacon vegyük az alapanyagokat a szupermarket helyett. Játékosan tanítják meg, hogy miket figyeljenek a termékek csomagolásán, és hova kerüljenek ezek a csomagolások, miután kiürültek. Felhívják figyelmüket az ételpazarlás kerülésére, és ehhez kapcsolódóan beszélnek a komposztálásról is.
A táplálkozás-edukáció a 20 kiválasztott általános iskolában zajlott 2024-ben 5.594 fő bevonásával.