Vegán fehérjék
Növényi fehérjeforrások
A sportolók gyakran választanak protein-italokat fehérjeforrásként, ha szeretnék izmaikat növelni.
A fehérjepor, amelyből ezek a shake-ek készülnek, a legtöbbször tejalapúak, ezért a vegán étrendet követők nem alkalmazhatják őket. Nem kell azonban lemondaniuk az intenzív edzés során gyakran szükséges kiegészítő fehérjebevitelről, hiszen a dm vegán fehérjék egész sorát kínálja számukra. Fedezze fel kínálatunkat, fehérjeporokat, szeleteket és sok egyéb vegán alternatívát ajánlunk.
Fehérjék: vegán vs. állati eredetű
Míg a hagyományos fehérjeporok és egyéb kiegészítők általában állati fehérjéket, például tejfehérjéket, tejsavófehérjéket vagy csirke tojásfehérjéket tartalmaznak, a vegán fehérjepor nélkülözi az állati eredetű összetevőket. A fehérjeturmixok növényi eredetű alternatívái:
- szója
- rizs
- kender
- borsó
Ezek az élelmiszerek nemcsak magas fehérjetartalmukról ismertek, de nagyon magas az aminosavtartalmuk is. A vegán fehérjeporok emiatt gazdagok azokban a vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyekre a testnek a normál testműködéshez szüksége van.
Milyen szerepe van a fehérjéknek?
A táplálkozás során a szervezetünkbe bevitt fehérjék kisebb összetevőkre, aminosavakra bomlanak. Ezeknek az izmok fejlődésében fontos szerepe van. Hozzájárulnak az izomtömeg felépítéséhez és fenntartásához. Emellett az aminosavaknak szerepük van a szervezet sejtjeinek növekedésében és megújulásában is. Intenzív fizikai igénybevétel esetén szervezetünknek több fehérjére van szüksége, a proteinturmixok pontosan ilyen esetekben alkalmazhatók. Edzés előtt vagy után hagyományos vagy vegán fehérjeitalokkal támogathatjuk meg az izomépítést.
Sokszínű vegán fehérjekínálat
Nem ízlenek a vegán fehérjeporok, vagy egy kicsit nagyobb változatosságra vágyik? Ma már ez sem jelent problémát, hiszen a vegánok számára is széles választékban kaphatók fehérje-kiegészítők. A fehérjeturmixokhoz való vegán fehérjeporon kívül az alábbiakból válogathat kínálatunkban:
• növényi alapú fehérjeszeletek, amelyek útközben is biztosítják a fehérjeutánpótlást
• vegán fehérje müzli reggelire
• vegán fehérjéket is tartalmazó turmixok
• fehérjét tartalmazó kenyér az uzsonnához
Természetes proteinforrások – 100 százalék vegán
A vegán étrend nem jelenti automatikusan azt, hogy a szervezetünk nem kap elegendő fehérjét az élelmiszerbevitelnek köszönhetően. Éppen ellenkezőleg, a kiegyensúlyozott étrenddel könnyedén elláthatjuk szervezetünket és izmainkat az elegendő mennyiségű növényi eredetű fehérjével. Különösen kedvelt növényi fehérjeforrások a következők:
- Lencse és bab
- Quinoa
- Szójabab, és szójból készült termékek, pl. tofu
- Magvak és diófélék
- Kelkáposzta ás kelbimbó
Magas fehérjetartalmuknak köszönhetően ezekkel a növényi eredetű élelmiszerekkel megfelelő mennyiségű fehérjét kaphat a szervezetünk. Ha úgy érezzük, hogy további kiegészítésre van szükség, akkor pedig a vegán fehérjeturmixok és egyéb állati eredetű alapanyag mentes termékkel tudjuk változatosabbá tenni az étrendünket.
Fedezze fel Online Shopunk kínálatát, és vágjon bele vegánként is felkészülten az edzéstervébe!