FőnavigációKategória navigációFőtartalom

Fűszerek

Elérhetőség ellenőrzése egy
5 termék
Rendezés a következő szerint:
Márka: dmBio; Terméknév: Bio zöldségleves ételízesítő por, utántöltő, 290 g; Ár: 1 499 Ft; Alapár: 0,29 kg (5 169 Ft / 1 kg); dm márka logó; 3,998 5 csillagból 445 értékelés alapjánBio zöldségleves ételízesítő por, utántöltő dmBio
dm márka logó
1 499 Ft
0,29 kg (5 169 Ft / 1 kg)
dmBioBio zöldségleves ételízesítő por, utántöltő, 290 g
(446)
Márka: dmBio; Terméknév: Bio ceyloni fahéj, őrölt, 50 g; Ár: 969 Ft; Alapár: 0,05 kg (19 380 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,015 5 csillagból 130 értékelés alapjánBio ceyloni fahéj, őrölt dmBio
dm márka logó
969 Ft
0,05 kg (19 380 Ft / 1 kg)
dmBioBio ceyloni fahéj, őrölt, 50 g
(130)
Márka: dmBio; Terméknév: Bio vörös currypaszta, 125 g; Ár: 1 249 Ft; Alapár: 0,12 kg (10 409 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,611 5 csillagból 72 értékelés alapjánBio vörös currypaszta dmBio
dm márka logó
1 249 Ft
0,12 kg (10 409 Ft / 1 kg)
dmBioBio vörös currypaszta, 125 g
(72)
Márka: dmBio; Terméknév: Bio mézeskalács fűszerkeverék, 15 g; Ár: 199 Ft; Alapár: 0,015 kg (13 267 Ft / 1 kg); Kiárusítás logó, dm márka logó; 4,725 5 csillagból 69 értékelés alapjánBio mézeskalács fűszerkeverék dmBio
Kiárusítás logódm márka logó
Aktuális ár:199 Ft | Korábbi ár:399 Ft
0,015 kg (13 267 Ft / 1 kg)
dmBioBio mézeskalács fűszerkeverék, 15 g
(69)
Márka: dmBio; Terméknév: Bio sült alma fűszerkeverék, 70 g; Ár: 599 Ft; Alapár: 0,07 kg (8 558 Ft / 1 kg); Kiárusítás logó, dm márka logó; 4,731 5 csillagból 67 értékelés alapjánBio sült alma fűszerkeverék dmBio
Kiárusítás logódm márka logó
Aktuális ár:599 Ft | Korábbi ár:1 199 Ft
0,07 kg (8 558 Ft / 1 kg)
dmBioBio sült alma fűszerkeverék, 70 g
(67)

A főzés egyik legfontosabb hozzávalója: a fűszer, az étel lelke

A fűszerek használatának nagyon fontos szerepe van a konyhában: illatosabbá, ízletesebbé, izgalmasabbá teszi az elkészült ételeket. Ugyanakkor nem mindegy, hogy főzés előtt, vagy utólag adjuk hozzá őket az alapanyagokhoz, hiszen az ízek összeééréséhez időre van szükség, így a legjobb, ha a főzés egyik első lépésének a fűszerezést tekintjük.

Miért fűszerezzünk?

Már az ókorban és a középkorban is használtak fűszereket a kulináris élmény fokozására, sőt, ebben az időben a különféle fűszerek az egyik legkeresettebb, és legértékesebb árucikknek számítottak. A fűszerhasználat célja már kezdetben is az ételek ízeinek kiemelése volt, hátterében pedig az áll, hogy mára már az étkezés több puszta létfenntartáshoz szükséges tevékenységnél - nemcsak azért eszünk, mert muszáj, hanem azért is, mert szeretnénk élvezni az ízeket. Így lett az étkezés egyfajta társasági élmény is.

Fűszerek fajtái

A legismertebb és legtöbbet használt fűszerünk a só, melynek számtalan fajtája ismert. A bors a másik, szintén kedvelt fűszer, amivel pikánssá tehetjük a fogásokat. Minden nemzetnek vannak ugyanakkor kedvent fűszerei - az arab térségekben az intenzív ízek terjedtek el, mint a curry vagy kurkuma, a mediterrán régió pedig a zöldfűszereket részesíti előnyben, mint amilyen az oregánó, bazsalikom vagy kakukkfű. A magyar konyha egyik alapvető ízesítője a pirospaprika, ami igazi hungarikumnak számít.

Fűszerek a dm Online Shopban

A dm Online Shop kínálatában is megtalálja azokat az alapvető fűszereket, amelyek segítenek ételeit ízletessé tenni.  Ilyen például a himalája só, aminek különlegessége rózsaszín színében rejlik: melyet vasoxid tartalmának köszönhet. A himalája só érintetlen, szennyeződésmentes területről származik, kézi munkával termelik ki a hegy lábainak mélyéről. Teljesen természetes só, mely a tengeri só kitűnő alternatívája lehet.

Az ételízesítő sok háziasszony számára szintén alapfűszer a kamrában, hiszen használata praktikus. A  vega-mix ételízesítő csupa kiváló, természetes összetevőt tartalmaz, és tele van olyan zöldségekkel, mint a paszternák, sárgarépa, petrezselyem gyökér, petrezselyem levél, póréhagyma, zellergumó, vöröshagyma, paradicsom, fűszerek, Ráadásul ízfokozók, tartósítószerek, és só hozzáadása nélkül készül.