FőnavigációKategória navigációFőtartalom

20 000 Ft-tól ingyenes kiszállítás(1)

Ingyenes visszáru a dm üzletekben

active beauty pontgyűjtés

20 000 Ft-tól ingyenes kiszállítás

Fűszerek

Elérhetőség ellenőrzése egy
3 termék
Rendezés a következő szerint:
Márka: dmBio; Terméknév: Bio zöldségleves ételízesítő por, utántöltő, 290 g; Ár: 1 399 Ft; Alapár: 0,29 kg (4 824,14 Ft / 1 kg); dm márka logó; 3,978 5 csillagból 451 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio zöldségleves ételízesítő por, utántöltő dmBio
dm márka logó
1 399 Ft
0,29 kg (4 824,14 Ft / 1 kg)
dmBioBio zöldségleves ételízesítő por, utántöltő, 290 g
(451)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio ceyloni fahéj, őrölt, 50 g; Ár: 899 Ft; Alapár: 0,05 kg (17 980,00 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4 5 csillagból 132 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio ceyloni fahéj, őrölt dmBio
dm márka logó
899 Ft
0,05 kg (17 980,00 Ft / 1 kg)
dmBioBio ceyloni fahéj, őrölt, 50 g
(132)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio vörös currypaszta, 125 g; Ár: 1 149 Ft; Alapár: 0,12 kg (9 575,00 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,616 5 csillagból 73 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio vörös currypaszta dmBio
dm márka logó
1 149 Ft
0,12 kg (9 575,00 Ft / 1 kg)
dmBioBio vörös currypaszta, 125 g
(73)
Rendelhető

A főzés egyik legfontosabb hozzávalója: a fűszer, az étel lelke

A fűszerek használatának nagyon fontos szerepe van a konyhában: illatosabbá, ízletesebbé, izgalmasabbá teszi az elkészült ételeket. Ugyanakkor nem mindegy, hogy főzés előtt, vagy utólag adjuk hozzá őket az alapanyagokhoz, hiszen az ízek összeééréséhez időre van szükség, így a legjobb, ha a főzés egyik első lépésének a fűszerezést tekintjük.

Miért fűszerezzünk?

Már az ókorban és a középkorban is használtak fűszereket a kulináris élmény fokozására, sőt, ebben az időben a különféle fűszerek az egyik legkeresettebb, és legértékesebb árucikknek számítottak. A fűszerhasználat célja már kezdetben is az ételek ízeinek kiemelése volt, hátterében pedig az áll, hogy mára már az étkezés több puszta létfenntartáshoz szükséges tevékenységnél - nemcsak azért eszünk, mert muszáj, hanem azért is, mert szeretnénk élvezni az ízeket. Így lett az étkezés egyfajta társasági élmény is.

Fűszerek fajtái

A legismertebb és legtöbbet használt fűszerünk a só, melynek számtalan fajtája ismert. A bors a másik, szintén kedvelt fűszer, amivel pikánssá tehetjük a fogásokat. Minden nemzetnek vannak ugyanakkor kedvent fűszerei - az arab térségekben az intenzív ízek terjedtek el, mint a curry vagy kurkuma, a mediterrán régió pedig a zöldfűszereket részesíti előnyben, mint amilyen az oregánó, bazsalikom vagy kakukkfű. A magyar konyha egyik alapvető ízesítője a pirospaprika, ami igazi hungarikumnak számít.

Fűszerek a dm Online Shopban

A dm Online Shop kínálatában is megtalálja azokat az alapvető fűszereket, amelyek segítenek ételeit ízletessé tenni.  Ilyen például a himalája só, aminek különlegessége rózsaszín színében rejlik: melyet vasoxid tartalmának köszönhet. A himalája só érintetlen, szennyeződésmentes területről származik, kézi munkával termelik ki a hegy lábainak mélyéről. Teljesen természetes só, mely a tengeri só kitűnő alternatívája lehet.

Az ételízesítő sok háziasszony számára szintén alapfűszer a kamrában, hiszen használata praktikus. A  vega-mix ételízesítő csupa kiváló, természetes összetevőt tartalmaz, és tele van olyan zöldségekkel, mint a paszternák, sárgarépa, petrezselyem gyökér, petrezselyem levél, póréhagyma, zellergumó, vöröshagyma, paradicsom, fűszerek, Ráadásul ízfokozók, tartósítószerek, és só hozzáadása nélkül készül.