FőnavigációKategória navigációFőtartalom

Bio Olaj

Elérhetőség ellenőrzése egy
19 termék
Rendezés a következő szerint:
Márka: dmBio; Terméknév: Bio olívaolaj, extra szűz, 750 ml; Ár: 6 799 Ft; Alapár: 0,75 l (9 066 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,199 5 csillagból 1 110 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio olívaolaj, extra szűz dmBio
dm márka logó
6 799 Ft
0,75 l (9 066 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: Holle; Terméknév: Bio étkezési babaolaj, 0,25 kg; Ár: 2 699 Ft; Alapár: 0,25 l (10 796 Ft / 1 l); 4,412 5 csillagból 51 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio étkezési babaolaj  Holle
2 699 Ft
0,25 l (10 796 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio kókuszzsír, extra szűz, 300 ml; Ár: 2 199 Ft; Alapár: 0,3 l (7 330 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,923 5 csillagból 26 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio kókuszzsír, extra szűz dmBio
dm márka logó
2 199 Ft
0,3 l (7 330 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio ghí, tisztított vaj, 180 g; Ár: 3 299 Ft; Alapár: 0,18 kg (18 328 Ft / 1 kg); dm márka logó; 4,855 5 csillagból 242 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio ghí, tisztított vaj dmBio
dm márka logó
3 299 Ft
0,18 kg (18 328 Ft / 1 kg)
Rendelhető
Márka: Pödör; Terméknév: Bio tökmagolaj, Zalariz, 100 ml; Ár: 3 399 Ft; Alapár: 0,1 l (33 990 Ft / 1 l); 5 5 csillagból 2 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio tökmagolaj, Zalariz  Pödör
3 399 Ft
0,1 l (33 990 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio sütőolaj, 750 ml; Ár: 2 199 Ft; Alapár: 0,75 l (2 932 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,668 5 csillagból 313 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio sütőolaj dmBio
dm márka logó
2 199 Ft
0,75 l (2 932 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio lenmagolaj, hidegen sajtolt, 250 ml; Ár: 1 099 Ft; Alapár: 0,25 l (4 396 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,547 5 csillagból 95 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio lenmagolaj, hidegen sajtolt dmBio
dm márka logó
1 099 Ft
0,25 l (4 396 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio repceolaj, extra szűz, 500 ml; Ár: 1 599 Ft; Alapár: 0,5 l (3 198 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,857 5 csillagból 140 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio repceolaj, extra szűz dmBio
dm márka logó
1 599 Ft
0,5 l (3 198 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: Pödör; Terméknév: Bio máriatövisolaj, 100 ml; Ár: 3 899 Ft; Alapár: 0,1 l (38 990 Ft / 1 l); 0 5 csillagból 0 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio máriatövisolaj Pödör
3 899 Ft
0,1 l (38 990 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: Pödör; Terméknév: Bio mákolaj, 100 ml; Ár: 3 099 Ft; Alapár: 0,1 l (30 990 Ft / 1 l); 5 5 csillagból 1 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio mákolaj Pödör
3 099 Ft
0,1 l (30 990 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: Pödör; Terméknév: Bio lenmagolaj, 100 ml; Ár: 2 499 Ft; Alapár: 0,1 l (24 990 Ft / 1 l); 0 5 csillagból 0 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio lenmagolaj Pödör
2 499 Ft
0,1 l (24 990 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio modenai balzsamecetkrém, 250 ml; Ár: 2 299 Ft; Alapár: 0,25 l (9 196 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,786 5 csillagból 98 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio modenai balzsamecetkrém dmBio
dm márka logó
2 299 Ft
0,25 l (9 196 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio modenai balzsamecet, 500 ml; Ár: 1 799 Ft; Alapár: 0,5 l (3 598 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,586 5 csillagból 99 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio modenai balzsamecet dmBio
dm márka logó
1 799 Ft
0,5 l (3 598 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: Pödör; Terméknév: Bio avokádóolaj, 100 ml; Ár: 3 699 Ft; Alapár: 0,1 l (36 990 Ft / 1 l); 0 5 csillagból 0 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio avokádóolaj Pödör
3 699 Ft
0,1 l (36 990 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio pirított szezámolaj, 250 ml; Ár: 2 399 Ft; Alapár: 0,25 l (9 596 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,8 5 csillagból 70 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio pirított szezámolaj dmBio
dm márka logó
2 399 Ft
0,25 l (9 596 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio kenderolaj, hidegen sajtolt, 250 ml; Ár: 1 999 Ft; Alapár: 0,25 l (7 996 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,87 5 csillagból 23 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio kenderolaj, hidegen sajtolt dmBio
dm márka logó
1 999 Ft
0,25 l (7 996 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: Pödör; Terméknév: Bio dióolaj, 100 ml; Ár: 3 399 Ft; Alapár: 0,1 l (33 990 Ft / 1 l); 0 5 csillagból 0 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio dióolaj Pödör
3 399 Ft
0,1 l (33 990 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Bio rizsecet, 145 ml; Ár: 1 299 Ft; Alapár: 0,145 l (8 959 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,684 5 csillagból 57 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot zöld Rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaBio rizsecet dmBio
dm márka logó
1 299 Ft
0,145 l (8 959 Ft / 1 l)
Rendelhető
Márka: dmBio; Terméknév: Kókuszzsír extra szűz, 620 ml; Ár: 3 799 Ft; Alapár: 0,62 l (6 128 Ft / 1 l); dm márka logó; 4,916 5 csillagból 641 értékelés alapján; Elérhetőség: Állapot piros Nem rendelhető, Állapot szürke dm üzlet kiválasztásaKókuszzsír extra szűz dmBio
dm márka logó
3 799 Ft
0,62 l (6 128 Ft / 1 l)
Nem rendelhető

Kíváló minőségű és ízletes bioolajok 

Bioolajok alatt olyan növényi olajokat értünk, amelyek ökológiai gazdálkodásból származnak. Hagyományos társaikhoz képest a biolajokat gazdag aromavilág jellemzi, és előállításuk különösen kíméletes. Tudjon meg többet a bioolajok sokoldalú világáról!

Különbségek a bio és hagyományos olajok között

Miben különböznek a bio és konvencionális olajok? A legnagyobb különbség az alapanyagok előállításában van: a hagyományos olajnövényekkel ellentéteben a bio olajnövényeknél nem használnak szintetikus kémiai növényvédő szereket és gyorsan felszívódó műtrágyákat, függetlenül a növény fajtájától - legyen az kukorica, napraforgó, repce, olajbogyó, tök vagy dió. Az olaj kinyerésének metódusa is más, az olajok finomítása például nem megengedett a biotermesztésben.

A kiváló minőségű olaj ismérvei

Mely olajok minősége különösen kiváló? A felhasznált növényi alapanyagokon túl az olajok minőségének fontos fokmérője a feldolgozás mikéntje. 

Az üvegeken gyakran találkozunk olyan kifejezésekekel mint "hidegen sajtolt", "szűz" és "extra szűz". Hogy ezek a fogalmak pontosan mit is jelentenek, azt a következő áttekintésben foglaljuk össze:

  • Finomított olaj: Az olajat forró sajtolással nyerik ki, az összetevőket pedig oldószerekkel vonják ki, majd a kivonatot az előállítás után tisztítani kell ahhoz, hogy fogyasztható legyen. Ezt a folyamatot nevezzük finomításnak. A hevítéssel viszont értékes tápanyagok veszhetnek el.

  • Hidegen sajtolt olaj: ennek során az olajat nem hővel, hanem mechanikusan, például préseléssel nyerik ki. A nyersanyagokat azonban előtte pörkölni kell, és az így nyert olajat gőzzel kezelik. Aromás íze miatt különösen alkalmas hideg ételekhez

  • Szűz olaj: A szűz olaj azt jelenti, hogy természetes állapotban hagyjuk az olajat, az olajnövényeket tehát nem szabad pörkölni. Hideg sajtolás után a szűz olajat csak szűrni szabad.

  • Extra szűz olaj: Az extra szűz olaj a legmagasabb minőségi osztályba tartozó olaj. Hideg sajtolással nyerik, és a szűz olajhoz képest teljesen hibátlan ízűnek és alacsonyabb savtartalmúnak kell lennie.

Miért van szükségünk az olajokra?

A zsírok (vagy olajok) fontosak számunkra: egyrészt energiaforrásként szolgálnak, másrészt az emberi sejtek alapvető alkotóelemei. Ezenkívül a zsír elengedhetetlen a zsírban oldódó A-, D-, E-, K-vitaminok és a béta-karotin felszívódásához. A szervezet zsírszükségletének fedezésére érdemes jó minőségű növényi olajat választani, ilyen például a fekete köményolaj. A dm-ben kapható bioolajokkal értékes növényi zsírsavakkal láthatjuk el szervezetünket.

Főzés bioolajokkal

A legtöbb kiváló minőségű, natív bioolaj csak korlátozottan alkalmas sütésre, kivéve, ha kifejezetten sütőolajként vannak definiálva. A sütés során a hő hatására értékes tápanyagok veszhetnek el, és nemkívánatos anyagok szabadulhatnak fel. Az olyan étolajok, mint a kókuszolaj, a makadámiaolaj és a földimogyoróolaj azonban különösen hőállónak számít.

Próbálja ki most a dm webáruház bioolaj kínálatát, és fedezze fel kedvenceit!