dmBioBio szárított rozskovász, 15 g
219 Ft
0,015 kg (14 600 Ft / 1 kg)áfával, plusz
Rendelhető
Kiszállítás 2-3 munkanap
20 000 Ft -tól ingyenes kiszállítás
Ingyenes visszáru a dm üzletekben
Fizetés kényelmesen, online, bankkártyával
A lista vége
Termékinformációk
Termékleírás
- Bio szárított rozskovász
- 1 kg liszthez elegendő
- Savanykás ízű rozskenyér készítéséhez
- Ellenőrzött ökológia gazdálkodásból származó rozsból
- Vegán
A dmBio szárított rozskovász klasszikus savanykás ízt ad a saját készítésű kenyérnek. Egy csomag rozskovász 1 kg liszthez elegendő. Vegán termék, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó rozsból.
dm termékazonosító: 1465667
GTIN: 4058172487453
Termékjellemzők
- Terméktulajdonságok:
- Vegán, Laktózmentes, Bio, Vegetáriánus
Információ a fenntartható termékekről
Ez a termék környezetvédelmi vagy fenntarthatósági tanúsítvánnyal rendelkezik. Ezzel az információval szeretnénk megkönnyíteni Önnek a (környezet-)tudatosabb fogyasztást.
Kötelező információk
ÖKO ellenőrző szerv: DE-ÖKO-006; HU-ÖKO-01
Összetevők
| Összetevők | Származás |
|---|---|
| Teljes kiőrlésű rozsőrlemény*, starterkultúra | Lengyelország, Lettország, Németország, Észtország |
Teljes kiőrlésű rozsőrlemény*, starterkultúra.
*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Nyomokban szóját, mustárt, csillagfürtöt és dióféléket tartalmazhat.
Kérjük, vegye figyelembe az allergénekre vonatkozó információkat.
Több származási ország felsorolása esetén az ehhez a termékhez felhasznált nyersanyagok – elérhetőségük függvényében – ezen országok egyikéből származnak.
Allergének
Tartalmazza a következőket: Rozs és származékai
Elkészítés
Elkészítés (kb. 1,5 kg rozskenyérhez):
1. Keverjen össze 1 csomag szárított rozskovászt 1 kg liszttel (pl. 500 g dmBio teljes kiőrlésű búzaliszt és 500 g dmBio teljes kiőrlésű rozsliszt), két zacskó dmBio élesztővel és 2 tk (kb. 15 g) sóval.
2. Adjon hozzá 650 ml langyos vizet, a keveréket kb. 5 percig gyúrja jól össze a robotgép erre szolgáló karjával.
3. Ezután pihentesse a tésztát letakarva, meleg helyen 1 órán keresztül.
4. Szórja meg egy kevés liszttel, kissé gyúrja át, formázzon belőle cipót, tegye egy tepsibe sütőpapírra, és lefedve pihentesse újabb 30 percig.
5. A tészta tetejét vagdossa be 2 cm mélyen, majd tegye be az előmelegített sütőbe (légkeveréses: 190°C, alul-felül sütés: 210°C) kb. 60 percre sülni.
6. Ha megsült, óvatosan vegye ki a sütőből, majd egy rácson hagyja kihűlni
Fontos: Másfajta liszttel sütve változhat a tészta állaga.
Tápérték
| Átlagos tápérték adatok | 100 g-ban |
|---|---|
| Energiatartalom | 1 395 kJ / 330 kcal |
| Zsír | 1,8 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrát | 52 g |
| amelyből cukrok | 1 g |
| Rost | 14 g |
| Fehérje | 11 g |
| Só | < 0,01 g |
Vállalat címe
dm-drogerie markt GmbH + Co. KG
Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe
service@dm.de
Tárolási információk
Száraz, melegtől védett helyen tárolandó.
Gyártás helye
Németország
A teljes kiőrlésű rozsőrlemény származási helye: EU.
Ajánlás
Hasonló termékek
A lista vége
Mások még ezeket vásárolták
A lista vége
További termékek ebből a márkából: dmBio



