Glutén bevezetése babáknál

A gabonák szerepe és fontossága babád étrendjében

Az élet első két évében alapozzuk meg az egészséges étkezési szokásokat. Ennek az alapja, hogy a napi tápanyagszükséglet jelentős részét a gabonák fogyasztásával biztosítsuk a szervezet számára. Nem kérdés tehát, hogy már a kezdetekkor is, babád étrendjének részeként fontos szerepet játszanak a gabonák az egészséges táplálkozás kialakításában. Értékes összetevőkkel rendelkeznek, rostban, fehérjében és vitaminokban gazdagok. Gyermeked étrendjébe változatosan beépítve nélkülözhetetlen tápanyagforrást jelentenek.

Miért válaszd a kifejezetten babák számára készült gabona alapú termékeket?

A kifejezetten babák számára készült gabona alapú pépek gondosan válogatott gabonából készülnek és nagyon szigorú ellenőrzésen mennek keresztül, hogy a vonatkozó előírásoknak megfeleljenek. Továbbá ezek a termékek a szigorú ellenőrzés mellett hozzáadott mesterséges színezék és tartósítószer nélkül készülnek. Így ha gyermeked kifejezetten babáknak készült, speciálisan ellenőrzött, gabona alapú termékekkel kínálod, a kicsi biztonságos táplálása miatt nem kell aggódnod.

35/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet a csecsemők és kisgyermekek számára készült feldolgozott gabona alapú élelmiszerekről és bébiételekről

A glutén bevezetése

A glutén egy olyan fehérje, amely számos gabonaféle magjában megtalálható: búza (durumbúza, tönkölybúza stb.) árpa, rozs, zab és ezek egyéb hibrid változatai, valamint az ezekből készült termékekben. A glutén bevezetésére kisbabád étrendjébe legkorábban 5 hónapos kortól kerüljön sor, fokozatosan emelve a mennyiségét. A hozzátáplálás megkezdésénél javasolt naponta egy evőkanál gabonás gyümölcspürével indítani, majd lassan, fokozatosan emelni a mennyiséget.

A glutén bevezetését javasolt 1 féle gabonával megkezdeni, így, ha gabona alapú pépet választasz kifejezetten erre a célra, akkor ez legyen az elsődleges szempont.

Kekszes hami glutén bevezetésére

Nestlé Kekszes tejpép* és tetszőleges gyümölcs és/vagy zöldség püré

A glutén bevezetésénél is nagyon fontos a fokozatosság. Hétről-hétre emeljük a pép adagját a gyümölcs vagy zöldség püré mennyiségét szépen fokozatosan csökkentve. A már bevezetett gyümölcsöket és zöldségeket nyugodtan keverhetjük egymással. A 6. hétre eljutunk egy teljes étkezést kiváltó fogáshoz a Nestlé Kekszes tejpépből, amihez ha szeretnél továbbra is adhatsz gyümölcs vagy zöldség pürét is, ha babád úgy szívesebben fogyasztja.

* A termék 6 kortól adható, a hozzátáplálás megkezdésére vonatkozóan kérdezd orvosod, védőnőd. A változatos és kiegyensúlyozott étrend, valamint az egészséges életmód nélkülözhetetlen az egészség megőrzéséhez.

Cukor és tojás mentes puha babakeksz

Hozzávalók:

• 130 g Nestlé Kekszes tejpép*
• 40 g puha vaj vagy margarin
• 5g szódabikarbóna
• csipet só
• fél banán
• 30 g víz

Elkészítés:

A banánt törd pépesre egy villával és add hozzá a puha vajat/margarint és a vizet. A Kekszes tejpépet mérd ki egy másik tálba, adj hozzá a szódabikarbónát, egy csipet sót majd jól keverd el. A száraz és nedves összetevőket dolgozd össze, míg tészta állagot nem kapsz. Formázz belőle kis lapos korongokat és süsd 180 C-on 8-10 percig.

TIPP:

Süsd 2-3 perccel tovább ha kicsit ropogósabb kekszeket szeretnél. Ha babád már nagyobbacska fahéjjal vagy vaníliaörleménnyel is ízesítheted.

* A termék 6 kortól adható, a hozzátáplálás megkezdésére vonatkozóan kérdezd orvosod, védőnőd. A változatos és kiegyensúlyozott étrend, valamint az egészséges életmód nélkülözhetetlen az egészség megőrzéséhez.