dm logo
VállalatKarrierMagazinactive beautySzépség sztorikKezdd kicsibenVarázslatos ünnepek
KérdésekSzolgáltatások
    Kosár
    Bevásárlólista

    Bevásárlólistám

    A bevásárlólista megtekintéséhez be kell jelentkeznie.

    BejelentkezésRegisztráció
    Bejelentkezés

    dm Ügyfélfiók

    BejelentkezésRegisztráció

    Saját adataim
    Lakcímem
    Rendeléseim
    Bevásárlólistám
    Hírlevél
    Kérdések
    dm üzletek
    Település megadása
    Kosár
    dm üzletek
    Település megadása
Menü
  • Aktualitások
  • dm márkák
    Saját márkás termékeinkUnsere Marken
  • Dekorkozmetika
    Dekorkozmetikai termékek
    Natúrkozmetikumok
    Szem
    SzempillaspirálSzemhéjpúder és palettaSzemhéjalapozók és szemkörnyékápolókmehr...
    Alapozó
    AlapozóBB és CC krémKorrektormehr...
    Száj
    SzájceruzaRúzsSzájfénymehr...
    Smink kiegészítők
    Applikátorok és szivacsokCsipeszEcsetmehr...
    Körömlakk és manikűr
    KörömápolásKörömlakkFedő- és alapozó lakkmehr...
    dm-Marken
    Unsere Marken
    Ami még érdekelheti
    Így lesz dús és hosszú szempilládKészíts magadnak egyedi sminket!Tökéletes smink a nyár típusoknak
  • Szépségápolás
    Idelyn márkaoldal
    Szépségápolási termékek
    Kézápolás és szappanokLábápolás
    Natúrkozmetikumok
    Szépségápolás férfiaknak
    ArcápolásTestápolásSzőrtelenítés és borotválkozás
    Arcápolás
    NatúrkozmetikumokArctisztítás, bőrradírNappali arcápolásmehr...
    Testápolás
    Tusfürdő és habfürdőFürdősó és fürdőzési kiegészítőkDezodormehr...
    Kézápolás és szappanok
    Kézkrém és kézmaszkKézfertőtlenítésFolyékony szappanmehr...
    Lábápolás
    Lábápoló krémek és bőrpuhítókLábmaszkLábfürdőmehr...
    Parfüm
    Női illatokFérfi illatok
    Intim higiéniai termékek
    Intim tisztálkodásTisztasági betétEgészségügyi betétmehr...
    Napozás és szolárium
    NapozásNapozás utáni ápolókÖnbarnító és barnulást elősegítő termékekmehr...
    Szőrtelenítés
    Szőrtelenitő krém & gyantaBorotvaBorotvapengemehr...
    Fürdőszobai kiegészítők
    Fürdőszivacs, alvómaszk és masszázs kellékekTükörSzappanadagoló, szappan- és fogkefetartó
    Speciális testápoló termékek
    Szúnyog és kullancsriasztó szerek
    Zokni és harisnyanadrág
    Harisnya & LeggingsTérdharisnya, combfixZoknimehr...
    dm-Marken
    Unsere Marken
    Ami még érdekelheti
    Megnézem a legújabb blogger tartalmakatParfüm tippek!Téli napvédelem
  • Haj
    Hajápolási termékek
    Natúrkozmetikumok
    Hajápolás
    SamponHajbalzsamSzárazsamponmehr...
    Hajformázás
    HajhabHajlakkHajzselé és waxmehr...
    Hajfestés
    HajszínezőHajtőszínezőTartós hajfestékmehr...
    Hajápolás férfiaknak
    HajápolásHajformázás
    Hajgöndörítés
    Hajkefe és fésű
    dm-Marken
    Unsere Marken
    Ami még érdekelheti
    Így használjuk a szárazsampont!Frizura tippek a divatvilág híres kifutóirólMilyen fésűt használjak?
  • Baba & Gyerek
    Babák és gyerekek számára készült termékek
    Natúrkozmetikumok
    Babaápolás
    Babaolaj és babaápoló krémBaba tisztálkodásTörlőkendőmehr...
    Bébiétel és ital
    Folyékony tejpépTápszer és Junior gyerekitalTejpépmehr...
    Cumisüveg & cumi
    CumiCumisüvegKiegészítő termékek
    Pelenkázás
    PelenkaSzobatisztaságPelenkázási kellékek
    Kismamáknak
    Táplálkozás terhesség és szoptatás alattÁpolás kismamáknakSzoptatópárna és melltartóbetét
    Kiegészítő termékek babáknak és gyerekeknek
    FogápolásFürdési kiegészítőkGyerek evőeszköz, tálka , előke, itatópoharakmehr...
    dm-Marken
    Unsere Marken
    Ami még érdekelheti
    Fejlődés hónapról hónapraElső 1000 napBabamamatudakozóTudja meg, hogy gyermeke felkészült-e már az iskoláraÍgy lesz a gyerekünk szobatiszta
  • Egészség
    Egészségügyi és gyógyhatású termékek
    Natúrkozmetikumok
    Szájápolás
    Gyerek szájápolásHagyományos fogkefeFogkrémmehr...
    Fogyókúra
    Vitaminok
    A-vitaminB-vitaminC-vitaminmehr...
    Megfázás
    NáthaKöhögésTorokfájás, torokpanaszokmehr...
    Ásványi anyagok
    KálciumMagnéziumVasmehr...
    Jó közérzet és immunerősítés
    Gyomor & emésztésHúgyhólyag & veseMáj & epemehr...
    Kontaktlencse és szemüveg kiegészítők
    Szépség belülről
    Bőrtáplálás belülrőlEgészséges hajKörömerősítés
    Házi patika
    SebtapaszSebgyógyulásKötszermehr...
    Erotika és védekezés
    ÓvszerSikosítóTerhességi teszt & Ovulációs tesztmehr...
    Sportkötés és kineziológiai tapasz
    dm-Marken
    Unsere Marken
    Ami még érdekelheti
    Tippek a nyári sportoláshozKi a mindennapokból és irány a természet!
  • Élelmiszer
    Élelmiszerek
    Müzli & gabonapehely
    Reggeliző kásaMüzli és granolaPehely & puffasztmány
    Olajos magvak és aszalt gyümölcsök
    MagokOlajos magvak és diákcsemegeAszalt gyümölcs
    Sütés
    Gabona, liszt & grízGyümölcsvelőSütési hozzávaló
    Kenyér és kenyérfeltét
    KenyérKenyérfeltétLekvár, dzsem és méz
    Főzés
    TésztaRizs & hüvelyesTofu & húspótlómehr...
    Italok
    Gyümölcslé és smoothieTejtermék, szója- és gabonaitalVíz és ásványvízmehr...
    Cukor és édesítőszerek
    Snack és  nassolnivaló
    Csokoládé & csokoládés szeletGyümölcs- és müzliszeletKeksz & süteménymehr...
    Sportkészítmény
    EnergiaszeletFehérje szelet
    Cukorka és édesség
    RágógumiSzőlőcukorCukorkamehr...
    dm-Marken
    Unsere Marken
    Ami még érdekelheti
    ReceptekDiéta tippekFrissítsd fel magad ezzel az epres jégkrémmel!
  • Háztartás
    Háztartási termékek
    Háztartási eszközök
    TakarítóeszközTisztítókendő & szivacsHáztartási csomagolóanyagmehr...
    Mosás
    FolttisztítóMosószerMosószeradalékmehr...
    Mosogatás
    Gépi mosogatásKézi mosogatás
    Papíráru
    Papír zsebkendőToalettpapírSzalvétamehr...
    Takarítás & tisztítás
    Általános tisztítószerKonyhai tisztítószerFürdőszobai tisztítószer & vízkőoldómehr...
    Ragasztó
    Online Exclusive háztartási termékek
    dm-Marken
    Unsere Marken
    Ami még érdekelheti
    Mit mivel mossunk?Ezekre lesz szükség az első lakás takarításáhozÍgy lesznek ragyogóak az edények
  • Állat
    Termékek házi kedvencek számára
    Kutya
    Száraz eledel kutyáknakNedves eledel kutyáknakJutalomfalat kutyáknakmehr...
    Macska
    Száraz eledel macskáknakNedves eledel macskáknakJutalomfalat macskáknakmehr...
    Kullancs és élősködők elleni védelem
    dm-Marken
    Unsere Marken
    Ami még érdekelheti
    Játékok cicáknakSportos ebek
  • Fotó
    Online Fotókidolgozás
    dm-Marken
    Unsere Marken
    Ami még érdekelheti
    Azonnali nyomtatásRendeljen fotókönyvet
  • Kiárusítás
Vissza Főoldal Élelmiszer

Élelmiszer

Bio aszalt gyümölcsök

Az aszalt gyümölcsök édesek, intenzíven aromásak és jól eltarthatóak. Önmagukban vagy csokoládéba mártva rágcsálnivalóként is ízletesek, de müzlibe, édes ételekhez, süteményekhez is kiválóak.

Gyümölcsök tartósítása

A gyümölcsök szárítása az egyik legrégebbi tartósítási módszer. Ennek során a gyümölcsből kivonják a vizet, hogy a további csírázást megakadályozzák. Már évezredekkel ezelőtt így óvták a romlástól a szüretelés során megmaradt felesleges friss gyümölcsöt, és egyúttal bekészleteztek belőle télire is.
A szárított gyümölcsök gondos kiválasztást követelnek: csak érett, lédús, ép gyümölcsök jöhetnek számításba a feldolgozás során. Rázószitán tisztítják, és fajtánként magtalanítják vagy darabolják őket. Ezután következik a napon vagy speciális aszalógépben történő szárítás. Alapos tisztítás és újbóli szárítás után gondosan átvizsgálják őket, majd jöhet a csomagolás.

Bio aszalás

A bio aszalt gyümölcsök ökológiai gazdálkodásból származnak, ahol a kártevőirtás természetes módon történik. A hagyományos aszalási eljárás során a tartósításhoz, illetve a gyümölcs világos színének megtartásához kén használata is engedélyezett. Bioaszalványok esetében a kén, a kritikusan vitatott kártevőirtó szer, a metil-bromid, és a tartósítószerként használatos szorbinsav használata tiltott.Mivel a bioaszalványokat is védeni kell a kártevőktől, mínusz 30 °C alatti hőmérsékleten rövid ideig tartó kíméletes fagyasztásnak vetik alá őket. Egy ún. nyomáskamrában az esetlegesen meglévő rovarpetéket megsemmisítik anélkül, hogy a termék minőségét befolyásolnák. Minden egyes szárított gyümölcsöt UV-tesztnek vetnek alá, amely kimutatja a rákkeltő aflatoxinokat felszabadító penészgomba esetleges jelenlétét. Az érintett gyümölcsöt ezután kiszortírozzák. Végül következik a termék védőgázas csomagolása – levegő helyett természetes szén-dioxiddal vagy nitrogénnel telítik.

Miben jók?

A legjobb, ha a szárított gyümölcsöt vásárlás után zárható edénybe helyezzük, majd hűvös, száraz, sötét helyen tároljuk. Felhasználási lehetőségük oly sokrétű, mint fajtájuk.

  • A mazsola a leggyakrabban használt szárított gyümölcs, akár müzliben, süteményben, indiai ételekben vagy desszertekben használjuk, főzéshez és sütéshez ez az igazi „mindentudó”.
  • A szilva beáztatva fenséges finomság a húsételekhez, főzve pedig kompótként, jégkrémbe vagy édes desszertekhez kiváló.
  • A datolya nemcsak a gyümölcs-, hanem a zöldsalátákat is finomabbá teszi (pl. avokádósaláta). Ínyenctippek: töltsük meg dióval vagy sajttal, vagy szalonnába göngyölve készítsük el serpenyőben.
  • A szárított almakarikák kicsire vágva minden müzlibe illenek, és jól el lehet készíteni őket kompótként is.
  • A barack beáztatva és pépesítve alkalmas finom krémek, desszertek és lekvár készítéséhez.
  • A szárított banánnak intenzív az aromája, és nagyon finom édes rágcsálnivaló. A banánchips kókuszolajban megsütött banánszelet, amit cukorral és mézzel édesítenek.
  • A szárított mangó nemcsak rágcsálnivalónak jó, hanem müzlik, gyümölcssaláták, egzotikus ételek és tejturmix finom összetevője is lehet. Tipp: ha egy-két órán át vízben állni hagyjuk, akkor állaga és zamata is hasonló lesz a friss mangóéhoz.
  • A kókuszchips igazi egzotikum. Önmagában, müzlibe keverve, indiai ételekhez, gyümölcssalátába vagy akár torta díszítéséhez is remek.
  • A füge valószínűleg a világ legrégebbi kultúrnövénye. Mivel nagyon érzékeny, csak ritkán kerül frissen kereskedelmi forgalomba. A szárítási eljárás során a gyümölcs víztartalmának nagy részét elveszíti, a benne maradt nedvesség a gyümölcscukorral együtt fokozatosan kicsapódik, amely megszárad és fehér réteget képez a termés külsején, ez azonban annak minőségét nem befolyásolja. Mézédes ízével nemcsak önmagában nyújt különleges élvezetet, hanem finomabbá varázsolja az ízletes ételeket, süteményeket és desszerteket.

Ajánlott termékek

További témák

Élelmiszer

A kókuszvíz tényleg csodaital?

„Noelani”, vagyis mennyei harmat – így nevezik a hawaii emberek a manapság olyannyira közkedvelt kókuszvizet.

Mi mindenre jó a kókusz?

Élelmiszer

Süssünk-főzzünk gluténmentesen!

Sokféle kenyeret süthetünk magunknak, sőt kukoricalisztből akár ízletes pizzát is készíthetünk!

Gluténmentesen is finomat!

Élelmiszer

Tíz érv a bio mellett

Akik tudatosan szeretnének hozzájárulni ahhoz, hogy egészségesen étkezzenek és közben a természetet is óvják, vásároljanak bio terméket!

Miért jobb a bio?
Fel

dm tartós árak

 Tartós ár garancia
 
További információk

dm ügyfélszolgálat

Tel.: 06 80/368-386 
Elérhetőség:
H-Cs 9:00-16:30, P 9:00-15:00

Írjon nekünk

Futár ügyfélszolgálat

Tel.: 06 1/881-2615
E-mail: info@sprinter.hu

 

Csomagkövetés

Kövesse nyomon megrendelt csomagját!

 

Fizetési lehetőségek

 

Jelen vagyunk még

 

Kategóriák

Állat Baba & Gyerek Dekorkozmetika Egészség Élelmiszer Fotó Haj Háztartás Szépségápolás

Ajánlatok

Aktualitások Magazin Üzleteink ajánlatai baba active beauty

Vállalatról

Vállalat Felelősségvállalás Cégfilozófia Cégtörténet Sajtószoba Díjak Támogatási stratégia

Szolgáltatások az üzletekben

Díszcsomagolás Fizetési lehetőségek dm Ajándékkártya Ingyenes wifi az üzletekben dm „Tartós ár” garancia Már mobillal is fizethet üzleteinkben!

Kérdések&Válaszok

Kérdések Szállítás & Fizetés Visszaküldés, visszatérítés Online vitarendezés

© 2019. dm Kft. Drogéria, parfüméria, szépségápolás, babaápolás, egészség, háztartás, online fotókidolgozás és még több.

Általános Szerződési Feltételek  Adatkezelési Tájékoztató  Az elállási jogra vonatkozó tájékoztatás  Online vitarendezés  Impresszum  KSH együttműködési megállapodás